”宗财感慨道。
蒜蓉将茄子的香味都提出来,很浓郁,加上孜然的味道,分外诱人。
宗财夹了一筷子,甜香咸的味道在嘴里弥漫,茄子本身就中和了蒜蓉的刺激性,使得茄子和蒜蓉的结合都变的柔和起来。
“茄子烤出来味道好甜啊。”曹湄边吃便说道。
曹湄很久没吃烤茄子了,都快忘了烤茄子什么味道了。
不过还是很好吃,两人不一会儿就把一份烤茄子给烤完了。
“还有啥没烤的吗?”宗财吃了个半饱,意犹未尽地咂了咂嘴说道。
“还有鸡翅鸡腿和肉丸子,要不你先吃点水果吧,我去烤鸡翅鸡腿,那个难熟。”曹湄说道。
宗财听到有水果,想想也好,正好解腻,就跑去车上拿水果出来吃。
曹湄加了点炭火,开始烤鸡腿鸡翅肉丸子。
鸡腿鸡翅昨晚就在表面切好口子,也腌制好了,现在直接烤就行,肉丸是撒尿牛肉丸,里面还有馅的,用签子插起来,烤着烤着就会流汁/液出来。
不过这样吃起来也方便一点,以前炸的或煮的,咬的时候还要轻轻/咬,不然咬急了,那个肉丸跟炸了一样,直接喷汁/液出来。以前曹湄就是这样,