”
叶蓁看到对方虽然笑着但是眼底没有丝毫笑意,也对着徐子林敷衍一笑,“是啊。”
然后低头,自顾自开始想自己准备做什么了。
徐子林看着叶蓁这样的做派,咬牙,这姑娘似乎有点不知好歹啊!等到最后评选的时候她就知道自己的水平了。
一会儿功夫,叶蓁已经决定了自己的菜品。
玉子烧。
这道日国家中常见的料理,想要做的好吃,还是需要功夫的。
叶蓁把三个鸡蛋打入碗中,筷子飞快的搅拌,形成鸡蛋液。
看到完全搅拌均匀了,往鸡蛋液中加入适量的砂糖、食盐以及牛奶。
这都是叶蓁计算好的比例,能够保证最后做出来的玉子烧咬起来松软,吃起来厚实。是最恰当的比例。
把鸡蛋液重新搅拌均匀之后,取厨房纸粘上适量的玉米油,在加热的平底锅上均匀涂抹一层油。
然后往平底锅里倒入一半的蛋液,保持中小火,迅速把蛋液划散。
在徐子林的眼里,就是叶蓁手里的木铲只是随便划拉两下,就把鸡蛋液均匀的摊好了,连一点会影响口感的气泡都没有产生。
本来觉得叶蓁只是&quo