淀粉的鱼柳慢慢的放进锅里。
点点油星炸裂开来,锅里都是轻微的"噼里啪啦"的声音,本来沾着淀粉的鱼柳,慢慢的由白色变成了金黄色。
茄汁在另一个锅里完成。番茄提前放在开水里烫三分钟后取出,撕去表层的皮,把番茄切成小块,之后放到搅拌机中搅打成番茄泥。
锅里倒入一点炸鱼柳剩下的油,放入切好的姜丝葱末爆香。等到葱香味冒出来,把番茄泥加进锅里,慢慢熬煮。
等到番茄泥熬煮稍微收汁,加入炸好的鱼柳,用铲子翻炒。最后加入适量的番茄酱,将番茄泥收汁至浓稠。
和叶蓁做菜充满节奏感有些不同,兰渊做菜大开大合,有一种洒脱的气场,明明不经意间加入各种调味料,等到最后品尝的时候味道却是出乎意料的好。
*
打开锅盖。
一股酸香,扑鼻而来。
叶蓁还在感慨兰渊的手艺更好了的时候。
“哟!咱们好像来的有点不是时候。”
一个声音从门口传来。
叶蓁和兰渊抬头,就发现门口站着三个人。
杨西城,薛重,徐秋白。
这三个人