己那道贡菊豆腐汤的不满之处。
至于宴席上面要做哪一道菜，叶蓁已经想好了，这几天好好练习一下，绝对不会比别人呈出来的菜品差！
第142章 天下第一鲜
一家有些破败的四合院里。
一个穿着简单, 甚至有些简朴的短发青年, 正在院子里架锅起火。
柴火堆叠出来的点着火的火堆上面，悬空挂着一口大铁锅。
他似乎准备做菜, 但是明明屋子里有厨房，为什么要到院子里自己搭锅做菜呢？
锅子里正烧着热水, 咕咚咕咚的, 水面上冒气一个一个的水泡。
短发青年手持一把大大的菜刀, 对着放在一边的洗净的羊骨头砍了下去。
很大力的一刀, 羊骨头应声而断, 骨头的切面，没有一点点细碎的骨刺，光滑的不可思议。
将几斤羊骨头都切成以两三寸长为一段的小段，先放到清水中浸泡一段时间, 然后取出羊骨，放进煮沸的锅子里。
然后是鱼。取三条鳜鱼, 先杀鱼去鳞片，然后取出鱼内脏, 再把鳜鱼清洗干净。在鱼腹中塞入去腥调味的各种香料, 缝合鱼腹。
三条鳜鱼都如此处理之后,