和顾念安叔侄两个才是真的厉害,某次叶蓁做的蜜汁火方稍稍火候不到一点,第二天都被闫展告知说下次可以再多烧十秒钟,可见其灵敏程度。
“然后,欢迎我们京城第一酒店,紫金酒店的行政主厨,麟级厨师,周凌先生。”
周凌走到台上坐下。
叶蓁一看,果然评审里面有他,幸好飞雁刀没带,不然就麻烦了。
“最后一位,是川蜀地区的天才级人物,以二十八岁的年龄成为麟级厨师的川菜大厨,谢天奇。”
走上来的是一个高个子,身形有些瘦削的年轻男人,虽然看起来瘦弱,但是人站的笔挺,行走起来也是风风火火的,让人感受到他的周围似乎有着一股力量。
一声鼓响。
坐在中间的周凌站了起来,拿起手中的话筒,道:“今天考核的主题是——米饭。”
这个主题很浅显易懂,就是无论做什么,都必须用到米饭。
叶蓁的脑海中在迅速的搜索自己掌握的食谱,盖饭、炒饭、煲仔饭……
已经有不少厨师,确定了自己的食谱,跑到两边的食材区去寻找自己所需要的食材了。
叶蓁也很快想好了自己的食谱。
一开始叶