油打发至盆子倒扣也不会掉出来的状态, 加入放凉的草莓酱，搅拌均匀。倒入一半到慕斯圈里，再放上一片海绵蛋糕片，接着倒入剩下的奶油，上面抹平。放入冰箱冷藏到凝固。
叶蓁没有系统的学过裱花，把慕斯蛋糕脱模之后只是在上面再放上几块草莓。因为是生日礼物，叶蓁把蛋糕做成了六寸大小。
整个慕斯蛋糕看起来有些简单，但是叶蓁敢用自己的厨艺保证，味道绝对是一流的。
把两份礼物包好，叶蓁坐车来到了紫金饭店。紫金饭店作为京城有名的酒店，它的宴会厅都是需要预定的。叶蓁到的时候，外面的车子都停满了。
走进紫金饭店的大厅，有着宴会厅的指引牌。某某某的寿宴是松鹤厅，某某某的婚宴是百合厅，李英兰的生日宴是紫薇厅。
叶蓁随着指引牌来到了紫薇厅，看到了大厅门口盛装招待来宾的李英兰的父母。
她的父亲脸上很严肃，看起来性格板正，倒是和李英兰一个样子。
她的母亲一脸温柔的微笑，看着就有一种让人亲近的感觉。
宴会厅里来来去去，大部分都是李英兰父母的朋友们以及他们的孩子。同龄人不少，叶蓁走进去倒也没有显得突兀。