他们吧)一起开始料理。一模一样的动作,对时间把握地一模一样,最后就连把肉沫放在面上后,收手的动作也是一样。
动作的同步率完全不像是人类可以做出来的。
“你试试。”久我照纪把一碗面放在了郑白面前。
红色的汤底,扑鼻而来的辛辣味,很明显地告诉大家这是一道川菜。而按照刚刚他们的做法,这是四川的担担面。
担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。做出来最好的担担面是面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
光从外表看上去,水平肯定不差。
然而看着那红彤彤的汤底,面还没入口郑白就觉得棘手了,作为一名典型的南方人,她就像不少广东人那样,对辣比较苦手。
作为一名厨师,她也只能慢慢克服这种弱点。
拿起筷子,按照日本的习惯说了一声“我开动了”后,她终于鼓起勇气,夹起一束面条放进口中。
辛辣。这是第一口的感觉。
然后就是层层的美味,没有像很多以辣为主的菜式那样,一道菜的辣味太过而遮盖住了食材原本的味道,这碗面辣是辣,但是面食的劲道,菜的清甜,肉沫的