,问田邯缮从何而来。
“奴擅自做主,麻烦程侍卫去了一趟房家。”田邯缮老实认道,“这是卢夫人亲手所做,说是正好剩了一些,拿来让御厨炸一下,刚好可以给贵主用。”
“正好剩一些?骗人的。”李明达笑了笑,卢氏这份人情她心领,又让田邯缮备冰镇的葡萄汁来,刚好酸酸甜甜与之相配。
田邯缮应承,这就去办。
枝繁叶茂的梧桐树下,铺着草席,席上放了小桌,小桌边则是软垫,李明达此刻就坐在软垫之上,托着下巴,边看书边吃。
咬一口,又甜又脆,内里带着嫩肉的香味,入口即消,余香沁满口鼻。
李明达吃了一半,才恍然想起来问这两道菜有没有名字。
“风见消,”田邯缮指着那个面皮裹肉的率先说道,随后再指另一盘,“过门香。”
“这东西是怎么做的?”李明达说罢,让田邯缮也尝尝。
田邯缮尝了一口,直叹好吃,仔细琢磨里头的味道,然后恍然大悟跟李明达道:“肯定不是单纯的面皮裹着肉一起炸。”
“废话。”
李明达闻了闻面皮,又咬了一口,“皮是糯米的味道,还有甜味,和一点点酒酿的味道,这