程袖长得娇俏可人，看起来年纪也还小，人是视觉动物，最容易让这些选手们放下戒备心，融入进这些选手当中。
之后她了解到，年纪最大的选手是位六十多岁老奶奶，有着让人意想不到的身份——面塑的传承人。老奶奶送给大家每人一个面人，程袖收到的是齐天大圣孙悟空，即便手艺不错的她也无比佩服这位老人，因为面人本身特点表现的淋漓尽致，孙悟空斜睨的眼神，甚至能让人心神激荡，人物好像活过来一般。这已经是宗师级别的手艺了……
还有一对中年夫妻是开小火锅店的，男的擅长做咸口点心，女的擅长做甜口点心，因为点心品种丰富，客流不输于程袖的‘袖里乾坤’被其他的评委选进复赛。
剩下三位一个是初中便辍学在夜市卖小吃的年轻女孩，已经干了七八个年头，和一个在精于快餐的繁简餐厅的主厨，及金堂酒店的点心师傅。
有这样的阵容，不能再说弱了，想要进入决赛的难度也很大。
过了一会儿，又来了几个选手，有厨艺好的家庭妇女，也有从事餐饮职业的厨师，还有几个传统手艺人，只是水平不及那位六十多岁的老奶奶。
当十二个人都到齐之后，瀚城酒楼的经理出现在包厢，向他们