，一个晚上一套房收一百五，就这样还照样客满。
壹号居一楼本来是个饭店，但自从穆勒被抓后，就一直空关着。要把饭店改装成房间，这有点困难，毕竟格局都不一样，要不做中餐生意？
秦黎在心里计较了一番，一个厨师再便宜，每月也要给一千五。这么大个饭店，一个跑堂肯定不够，再加上打杂，光薪水支出就在七八千了，还要安排他们住。住所是真问题，他们十一套房子可都投入使用了，要拿一套出来给大厨住，岂不是一天就要损失一百？一个月下来那就是三千，这样一算，怎么都觉得是得不偿失啊！
再说，中餐馆油烟重味道浓，十里开外就能闻着味，把空气污染了，会遭村民投诉。可这么大一栋饭店，一百来个位置，就这么空关着，也着实太浪费了。
秦黎想半天，突然灵机一动，既然德国人这么喜欢吃饺子，那就开饺子馆好了。饺子不用煎炸，没有油烟，既方便制作，又能弘扬中国文化，而且成本还低呢，连大厨都不用请，自己就能搞定。
把这个主意和三个股东一商量，立即得到了赞成，曲丹妮尤其高兴，道，“以后我周末就来你这改善伙食了。”
托马斯本来就是饺子的脑残粉，听秦黎想开饺子馆，更