是考验厨师刀工的地方。
鱼片，要片的又薄，又透，但是，还不能断，否则，之后一入锅，就会变碎了。
只见，连翘拿起了一把刀，在白灵的注视下。
一只手，固定好鱼身，另一只手，手腕一转，那刀，便在她的手底下，开始来回的旋转了起来。
放眼看去，竟然连连翘的刀，切在哪里，都看不出来。
白灵不禁惊呼了起来。
没过一会儿，连翘便放下了刀。
然后松开了固定鱼身的那只手。
顿时，整条鱼，便像是落雪花儿一样，一片片的落了下来。
因为选的鱼，是那种并没有多少刺的鱼。
所以，连翘片好的鱼，竟然只剩下了中间的那根最大的鱼骨头。
其他的，全部都被她，片成了薄厚均匀的鱼片。
白灵小心翼翼的，拿了一片，放在眼前看去。
竟然像是一块玻璃一样，微微有些透明了起来。
如果仅仅是一片，那么，还不足以让人惊叹。
有可能，是连翘运气好，这才会有这样的鱼片。
但是，白灵仔细的看了看。
不仅仅是一片，