看，有一味汤里面飘着一些圆溜溜，犹如白玉一样的小丸子，用小匕盛起来一尝，当真奢侈，鳖汤氽丸子，里面还有各种奢侈的配料。
丸子润白的仿佛是工艺品，每一个丸子大小一致，圆到了极致，舀起来放入口/中，一股鲜味直冲味蕾，丸子表皮还很脆，一口咬下去，里面鲜/嫩又有嚼劲儿，显然混入了其他海鲜类食材，才让丸子如此弹牙，而且鲜味并不单一，完全尝不出一丁点儿的腥味。
吴纠觉的自己的味觉已经足够挑剔了，但是这道汤鲜美无比，绝对挑不出任何毛病，易牙在理膳方面果然是人才，吴纠只是提点了一笔，他就举一反三做出了如此弹滑的鱼丸汤。
吴纠非常喜欢吃这个，丸子滑滑/嫩/嫩的，配上一壶青梅酒，香鲜无比。