黎宇妥协了。
折叠衣被折起来收好,每个组员也都到了料理台附近站好,准备就绪。
鸡胸肉被对方禁用,荤菜里只剩下鲫鱼和牛筋可选,短短15分钟,要做完一道主菜并不是不可能,只是要想做到完美的话,很难。鲫鱼是活的,牛筋是死的,怎么看都应该选择牛筋而非鲫鱼,毕竟鲫鱼还要杀,而牛筋随便处理一下就能用了。
但是温乐选的却是鲫鱼,他打算做一道秘制香酥鲫鱼。
鲫鱼刺多,但是肉质鲜美,不论是煮汤还是煎炸都特别的好吃,会做的人能做的特别好吃,但不会做的人却有可能会浪费一条好鱼。
葱姜蒜上一轮比赛早已切好,但要做秘制的调料的话,还需要加入很多的其他佐料。这些温乐全都交给了袁一道他们来做,而他则是徒手从缸中抓出了一条大约手掌大小的鲫鱼。鲫鱼越小肉越嫩,挑了一条刚刚好的。
主持人解说起来,“看来两两选手打算现场杀鱼,但是做菜的时间只有短短的15分钟,这就非常考验选手们随机应变的能力了。等一下观众们可以看看,如何快速的处理活鱼。”
温乐一边拿出刀,对着镜头打了个招呼,“做鱼挺简单的。”
“先拍晕。”被