，挤了水分放入沙锅，用大火煮沸，烹入料酒，加入刚刚准备好的杏仁，一起用文火煮沸。
在文火煨猪肺汤的同时，叶嘉开始着手准备甜品，蜜枣扒山药。
在厨房里忙碌了一个半小时，终于大功告成，叶嘉从柜子里翻出了两个卡通的保温餐盒，将香喷喷的二果猪肺汤装入主餐盒。副餐盒放入了黄橙橙的蜜枣扒山药，尝了尝，甜味适中，多一份嫌腻，少一份嫌淡，山药入口即化，主要是她火候掌握得当。
叶嘉烹饪的时候，几乎是全身心的投入，能够一两个小时把自己关在厨房里，从始至终盯着火，什么时候大火，什么时候中火，文火，都是有讲究的，如果错过了，那么食物终究会却失掉部分味道，没有那么完美。
一个好的庖厨者，做出来的不仅是美食，更是一份心意，这份心意，用餐者是能够从舌尖味蕾的跳跃中，感受得到。
叶嘉也希望他也能感受到。
她将两个保温盒装进了自己电瓶车保温箱里面，还有最后半个小时，一定要在他下课的时候赶到。
天边黑压压地埋着阴云，云线低垂，空气闷热，叶嘉将电瓶车加到最大速度，一望无前地朝着s大奔过去。
s大位于鹿山脚下，环境