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厨艺大师巅峰挑战赛已经到了最激烈的时候，十强席位争夺战为了增加难度，比赛的时间变成了90分钟，厨师们做的菜品也不再限制为一种。在有限的比赛时间里，每位大师都可以做出几盘拿手菜。
这场比赛里，嘉宾抽出来的主食材是鸡。
鸡是最常见的食材了，大师门干脆就八仙过海各显神通，用各自最擅长的方式做一鸡几吃。
符子息那边一听要做鸡，都乐死了。
他本人奉行的就是简单的实用主义。食客喜欢吃什么，他们的餐馆就做什么。而且是快速地做出符合食客口味的美食。
这些年来，符子息为了赚钱，早已把川菜做出了花。当一种技艺熟练到不能再熟练的时候，他就会产生一种质的飞跃。这次比赛也如是，符子息做得就是让人最熟悉的川菜，宫保鸡丁，麻辣鸡，芋儿鸡，鸡丝面。
这时候，寇媛媛和符子息比赛的事已经小范围内传开了。所有人都看着符子息大师飞快地处理食材，以最快的速度下锅。
有的观众就忍不住说：“没想到，符大师刀工也这么牛。大师不亏是大师。”
偏偏，平日里刀工最好，最有劲头的寇媛媛在这场以鸡为题材