koi,恋爱。
恋爱。
第34章
唐蜜在活动之前设想过好几个题目,偏偏没想到主办方会给出这么一个浪漫的主题。
她下意识地朝郁意的方向看了一眼,发现对方也正在看自己的时候,连忙收回了目光。
其他的糕点师有的还在构思,有的已经动起手来,唐蜜站在原地想了一阵,走到背后的食材架上挑选起自己想要的东西。
林澈就站在她旁边,看见她拿了一瓶酒渍山楂,便问道:“你准备做山楂蛋糕吗?”
唐蜜嗯了一声,没多说什么,拿完自己需要的东西就返回了操作台。
她先做了一个香草戚风蛋糕胚,放进烤箱,然后在大盆里倒上称量好的酸奶,开始制作酸奶慕斯。
慕斯馅做好以后,她把酒渍山楂和熬制好的适量糖水一起放进了搅拌机,搅拌成果泥。这些果泥是用在淡奶油里的,一方面可以将装裱用的淡奶油调制成淡淡的粉红色,另一方面也能增加淡奶油的口感。
剩下的一些酒渍山楂被她去皮以后小心翼翼地压成细碎的小块,和酸奶慕斯馅一起铺在冷却好的戚风蛋糕片上。
因为活动是规定了时间的,唐蜜放弃
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