汁不够浓稠。
在试验了在锅里划开乳酪或者先加入香醋等等方式之后,仍旧有种不得其法的感觉。
她已经快要用光这里的牛里脊存货了,不能再继续浪费了。
林可颂撑着台面,看着煎锅思考。
她有些后悔刚才没有认真地看江千帆的烹饪过程,而是思索一些不必要的事情。
“不要把最精华的东西留在煎锅里。”
一直沉默着的江千帆开口了。
林可颂望了过去,她没想到江千帆竟然还在那里。
她已经做了这么多份失败的牛排了,按道理时间已经过去了很久,江千帆竟然一点厌烦都没有吗?
林可颂看着他,这个男人的侧脸除了冷峻之外,更加有一种近乎超脱的宠辱不惊。
“专心,可颂。”
他的提醒没有任何高高在上的感觉。就好像自习时候坐在一旁的同桌,在她昏昏欲睡的时候用手肘撞了撞她而已。
林可颂收回自己的目光,看着煎锅。
锅底是薄薄的一层肉汁,那是从被煎过的牛排渗出来的。
林可颂恍然大悟,用汤匙舀了两三勺纯净水,刮起锅底的汤汁,小火熬煮,避免烧干。当