过煮,住的同时要不断续水并搅拌。
到第二天近晌午,第一次制出的粉条就晒干了。中午,恰好用来做菜看看怎么样。
最常见的用粉条做的菜就是蚂蚁上树和白菜猪肉炖粉条。夏天不是吃白菜的季节,秦勉让雷铁从空间李摘了一棵。此外,他还煮了一个小火锅,往火锅里丢一把粉条,味道必然不错。
自制的粉条干净卫生,味道也足,和现世买的那些几乎一模一样,两人都很喜欢,把三个菜消灭的干干净净。
土豆粉条的做法和红薯粉条的做法相差无几,味道同样不差。
罢园:农事常用词,最后一轮收获后就不再有产出。
第103章 收购红薯和土豆
秦勉在村里雇了八个妇人,负责将红薯和土豆做成红薯淀粉和土豆淀粉。两人削皮,两人切块。另外四人捣泥并制作淀粉。这次请人,他没有请以前请过的,而是换了另外几个人,但同样是人品过关,做事勤快的。这样做也能尽量在村中维持一种平衡。后面的步骤比较关键,秦勉让家将负责,不怕他们泄露秘密。
收购土豆和红薯的事由秦勉和雷铁负责,雷铁过称,秦勉记账并付钱。
事情计划妥当后,秦勉让人把消息放