意中发明了一道新菜：爆炒黑炭。
噗噗 想到那一日的情形，秦勉又忍不住笑。
雷铁一言不发地给他按摩。
秦勉休息够了，下楼洗了个澡去做午饭。
吃过午饭，雷铁压着他午睡了半个多时辰，两人才出门。
赵家的老宅和去年比没什么大变化，只一部分瓦片因为风吹雨打雪压歪了，花些功夫整整即可。
回到家，两人就开始自制粉条。秦勉买下赵家的旧宅就是作为粉条作坊用的。
最常见的粉条是红薯粉条和土豆粉条。今天他们要做的是红薯粉条。因为有空间里的书籍指导，实践起来倒不难。
这第一步是要把红薯坐成红薯粉末。红薯洗净去皮，捣成泥后加入适量冷水，没过表面，用手不断地抓捏红薯泥，使水变浑浊；用漏勺把红薯泥捞出沥水，盆里剩下的就是淀粉水。红薯泥放入另一个盆中，加水后，重复上一个步骤，如此多次，知道淀粉全部洗出，便是淀粉粉浆水。静置两刻左右，直到水变清澈，缓缓将水倒掉，留在盆中的就是淀粉浆。将淀粉浆放置在太阳底下晾晒至粉干，用手捏散，便是红薯粉。下一步，在红薯粉里加适量冷水调成糊状，直到和得筋道，用压面机压成细条后下