年还是要过的。这几日身体不能乱动玉溪只是简单的打扫一下卫生，父母刚去世，什么都要简单一些。
玉溪把四婶刚拿过来的还活着的鸡杀了，以前他是不敢做这些事情的，现在却没有任何障碍，或许人在没有依靠的时候总是会长大吧。
这几天他身上不痛快，过年的东西都是大柱哥帮着带的。昨天更是带来一条大头鱼。鱼头就有两三斤重。玉溪将鱼头剁下来，今天炖个鱼头就好了。鱼肉留着下次食用。
父母去世以前他不会做饭，后来跟着三婶学了几天，总算是能凑合吃了。现在做了半年饭，味道也是相当好了，尤其是这段时间看四海杂记，里面一些食物制作给了他一些启发，厨艺越来越好了，尤其是卤肉和牛肉面，味道简直绝了。当然之所以这样是因为四海杂记里的做菜方子实在是太复杂，对火候调味料要求都极高，也只有这两样东西要求比较简单。
玉溪将鸡肉剁成小块，大锅里放一点点油，不用多放，四婶子养的这只鸡脂肪挺厚的，直接下锅里炒，放葱段姜片酱油，放几位调料。加水，然后盖上锅盖炖就行。没什么花样，也不用讲什么先后顺序。自家养的鸡，用大锅这么一炖，不放调味料一样美味。
等鸡肉烂糊的时候