下几把粉条。无论玉溪还是二娃都喜欢吃鸡肉炖的粉条。或者加上一些松树菇，味道也是极美的。他们这边野生松树菇很多，玉溪采了一大袋子，用线串了挂在房檐下，晒了几日，他们能吃上半年。只是吃的次数多了，过年更想吃鸡肉炖粉条了。
鱼头收拾干净劈开两半，大锅里放油，葱姜炝锅，鱼头放里边煎一下，然后放入家里做的大酱，说起这酱，还是他妈去年四月初八下的呢，可惜没几天就去世了。
除了自家做的黄豆酱，玉溪又加了一勺自己做的辣椒酱，这是按照《四海杂记》里的方子做出来的辣椒酱，做好的酱酸甜鲜香，炖菜的时候不需多放，菜的味道更佳鲜美。炒菜的时候多放一些，微辣酸甜咸香，特别开胃。辣椒酱一入锅底，被油一炸顿时一股辣香充鼻而起。屋子里弥漫着诱人的味道。
鸡肉好了掏出来，放西边鱼锅上边热着，玉溪又做了个溜肉段，这是唯一一道跟妈妈学会的菜，因为喜欢吃每次母亲做的时候他都在旁边看着，看着肉段炸好，就忍不住吃几块。那种味道他永远都记得。甚至自己做的时候忍不住追寻那种味道，现在已经做的很好了。
用白菜心做了个凉菜，切了一盘卤肉拼盘，切了一盘猪蹄。早就和好了面包的猪肉酸菜馅饺