大碗之中马蹄粉如沫雪白,糖水微黄放在一旁,度兮兮用手沾了一点糖水查看浓稠度,就见这糖水有些粘稠却也不失稀薄,勾连在筷子的底部,不断地往下流着,形成一条细长的黄线。
“不错。”度兮兮微笑颔首,此刻已经是第二日的凌晨了,外头寂静无声,不过厨房里面暖灯高照,落在度兮兮的身上,便仿佛是给她柔美的眉眼撒下暖光,“你且看着,这马蹄糕特别容易做,味道也好,这段时间你可以经常做给大家吃。”
马蹄糕算是好做的小吃了,糖水和马蹄粉按照一定的比例混合之后,便只需要放在锅上隔水蒸煮,透过一些小气孔的蒸发和酝酿,半透明的微黄马蹄糕便会出现了。
糖水和马蹄粉混合在一起,刚开始是乳白的颜色,有些浅淡,仿佛是浓重的云雾化在清澈的水中,淡化了边缘的颜色,十分好看。
小勺子被度兮兮拿着,在这乳白色的半成品中慢慢地搅拌混匀着,没一会儿,颜色已经混合均匀了,度兮兮就拿保鲜纸蒙在碗上,细细密密地扎了一些小孔,放在隔了水的架子上,盖上锅盖便只需要等待了。
“确实简单,2569应该学会了!”2569一眨不眨地看着度兮兮的动作,这会儿见锅盖盖上了,里头逐渐起了一些水