快煮好，李薇将其捞了出来，戴上一次性手套后，用干净的布擦干了皮上的水分，接着趁热摸上了料酒。
做完这些之后，她把锅里的水倒掉，重新烧上了一锅热油，把这块五花肉放进去炸到表皮变红。
这一套流程下来，花了近二十分钟，不过也算值得，得到了一块还不错的五花肉。
流程走到这就基本上结束了，五花肉要变成扣肉还差一些步骤，不过暂时就到这就ok了，剩下的等下午快要到饭点的时候才会去做，现在做好晚上就只能吃不新鲜的了。
“呼，累到。”
擦了擦汗，虽然现在正值冬季，不过厨房里的温度早已经上来了，李薇穿得虽然不多，但也还是冒了汗。
“说起来，你们在家里一般年夜饭是谁去准备？”
“父母、自己、去外面吃，基本上都是这三种，让我看下哪一种的人数比较多。”
闻言，弹幕纷纷开始刷自己的答案，在弹幕海之中，虽然三种各有，但是其中一项的弹幕数量还是很明显的多了一些。
“还是父母去准备的比较多，看来你们都有在回家团聚呢，挺好的。”
闲聊了一会儿，李薇继续准备下一道菜。
只见她拿出了一份切好了的