也有小女孩气的时候啊，程远笑了笑，跟着杨青禾向空着的那张桌子走去。坐好之后，程远看向半封闭式的厨房，在吧台的边沿是一个水缸，水缸清澈透明，里面有好多赤须虾在游动。
这些赤须虾个头很大，卖相不错，看起来像是最纯正的野生赤须虾。难道说，蓝大厨要就地取材？
看到蓝大厨拿起一个小漏勺，程远咧嘴笑了，他判断的没错，蓝大厨确实是要就地取材。噗啦一声，蓝大厨闪电般的将漏勺探入鱼缸，准确的捞出了八只赤须虾！
“蓝大厨这一手真不错，拿捏的恰到好处。”程远中肯的评价，蓝大厨这一手应该练了很多年，并没有动用功夫。
接下来，应该是杀虾的过程。身为一名着名的大美食家，程远当然知道杀虾的时候有很多弯弯绕绕。如果弄不好，会影响虾肉的口感。
只见蓝大厨单手捏住一只赤须虾，另外的一只手拿出一支细细的软毛刷，开始逐个的清洗每只虾，哪怕一会需要丢掉的头部和钳子，也清理的干干净净，每个细小的部位都被软毛刷细致的刷过。
按道理讲，被异物触碰，赤须虾应该紧张才是。
可是，被刷的虾这下反而安静下来。程远观察的很仔细，他现蓝大厨刷的时候很有规律，而且