房菜馆”最多同时可容纳十波客人。
这会来了这么一波,柱子都带到楼上去了,一楼大堂空空荡荡。古月瑶带着众人穿堂而过,又转了弯,从后门出去,进了后院,走进厨房。
等了不过一盏茶功夫,就见柱子兴冲冲过来:“姐姐,一共五桌客,这是点菜单。”
“价钱没有问题?”古月瑶接过点菜单,一边看着一边问。
柱子答:“没有,咱这都明码标价,我还特意强调了,都说没问题。”
对那么高的价钱都没有异议?古月瑶心中略微诧异。
私房菜馆的菜她定位在高端市场,想做的是扬州城里有钱人的生意,所以价格定的和当时在百花楼差不多,有的甚至还更高些。
原本她是打算开了业再看情况,如果一直没什么生意上门,就打算想个法子借着江东王的名头,到扬州城的富贵圈子里做做宣传。
毕竟,左修恒也是这个私房菜馆的东家之一,为了自家菜馆的生意,出点力也是应该的。
也不用多做什么,只需找两个托,去提上几回江东王吃过这里的大厨做的菜,还给出了不错的评价,就能吸引第一波客人来。
只要有人上门,古月瑶自然有信心拿厨艺折