笑着,“妈,你帮我把灶台边那个碗拿过来,里面装着我刚才炒熟的糯米粉。”
林紫用手拿了点炒熟的糯米粉,撒进模子里,摇了摇模子,又把多余的粉到了出来,然后才把包好馅料的圆球放进去。
“放点熟粉,再放进去压成形,”林紫说着,将压好的模子反过来,轻轻敲了敲,月饼就从模子里出来了,“这样月饼就很容易出来了,也不容易粘着模子。”
接着,她拿起这个做好的冰皮月饼,“谁想先吃,尝一尝它的味道呀?”
林子明在天井玩着的,一听到吃的,马上跑了进来,嚷嚷着道,“阿姐,阿姐,我要吃!”
范玉兰跟张月华对视了一眼,“这就能吃了?”
她们见过的月饼不是这样的,那些月饼基本都是烤过的,至少也在热锅里烘过。
这样白白净净的月饼,真的能直接吃?
“对呀,”林紫神色认真,“做这个饼用的所有材料,都是熟的吧?既然都是熟的……”
林子明听到这,伸手快速拿走姐姐手上的饼,“既然都是熟的,肯定能吃,而且是姐姐做的,肯定好吃。”
说完,他就咬了起来。
林紫无奈的笑着,看看弟弟,又