海棠书屋 > 玄幻小说 > 世界第一厨神 > 正文 圣诞泡芙塔#2
 江一尘蹲了下来,调好冷冻时间和温度之后,起身开始帮她装填泡芙:“实际上,用色拉油或者橄榄油做的泡芙,外皮会更薄,质地也会更柔软。”

    所以在这场比赛里,为了圣诞泡芙塔的稳定度,他选择了黄油。

    这倒是第一次听说。

    容玉放好裱花袋,将盛着焦糖液的小奶锅缓缓加热,看着冰白的糖丝随着江一尘的动作飞逸。

    “搅拌之前,鸡蛋加的越多,外形就会越□□。”江一尘顿了顿手上的动作,端详了几秒手中形状完美的泡芙,淡笑道:“没想到你干湿控制还挺专业。”

    她并没有控制好力道的信心,便托着锥状的模具,等他一个个填进去。

    如同油画家一般,江一尘拾起一个个颜色各异的泡芙填进去,螺旋状的色彩渐渐绽放开来。

    最后一步,最精华也最容易出错。

    “我来吧。”

    “你来吧。”

    他扬起眉,让开了位置。把那个被放倒的模具让给了她。

    江一尘清理着杂乱的料理台,留容玉一人静静的感受速度和温度的控制方式。

    锥状的模具在被填装泡芙之前,便已经涂抹了足够均匀的橄榄油,不至于厚到让


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