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意识到自己又犯了一个经验性的错误,苏哲只好把鱼子酱从他的菜单里暂时先取消了,哪怕他是一个懂得上千种菜肴的厨师,可是也不可能连食材的产卵期这种事情都记得一清二楚,毕竟他也不是专门做海鲜的,鱼子酱的事情只能是以后慢慢摸索了。
不过还好的是鳕鱼本身也是一种优良的食材,哪怕只是加点辣椒做成鳕鱼肉片在这个时代的土著眼中恐怕都算是珍馐美味了,而且还不会有鱼刺,哪怕是吃饭不怎么细的人也可以安心品尝。
而过了没多久,一道苏哲精心调制而成的雪花鱼片就新鲜出炉了,红彤彤的汤汁和热腾腾的香味让人闻了就胃口大开。
不过这个时代的人由于没有吃过辣椒的缘故,普遍对于辣味的承受能力都比较低,所以当洛诗诗看到汤汁上漂浮着一根根的红色辣椒的时候,不禁都被吓了一跳。
“这,这怎么这么多辣椒啊,这菜还能吃吗?”
如果说以前的洛诗诗还可以说是不知辣味的话,在苏哲用从王岳那拿来的辣椒做了几道菜给洛诗诗平常过后,洛诗诗已经是深深的知道了辣椒这种调料的恐怖,在见到鱼汤上漂浮着的红辣椒之后更加是怀疑这菜到底还能不能吃得下去。
“这道