有人问:“阿娇这菜你打算咋弄?可要洗了?”
阿娇看了眼,忙道:“这要洗的,但等下我来洗,这东西不能沾油。”
这话瞬间让大家奇怪了,这什么菜还不能沾油了?到最后不都是要吃的吗?
知道大家在奇怪什么,阿娇又道:“这个待会儿要做成酸的,腌菜,要是沾油了,就不好吃了。”
“哟,这腌菜是个啥东西?”
阿娇以前就发现了,松泉村的人不大喜欢吃腌菜,什么酸的辣的,他们都不爱吃,钟爱甜食。就是炖肉啊,都要加上甜食。
不过小的时候,她跟在阿娘身边可没少吃其他的,尤其是辣的,酸的,这些味道可好吃了。
自己觉得好的,她也像分给大家。村里的人对她还都挺好的,更何况,她跟宋楠这辈子应当就在松泉村了,再远,也只是到遥城去。但松泉村是他们的根,这个地方,哪怕再过十年二十年,他们都要在这里的。
是以,跟村里人打好关系,是她跟宋楠现在要做的。
这会儿,阿娇也不厌其烦的解释道:“腌菜就是用盐、还有白醋,加上一些八角啊,胡椒花椒之类的,泡在一个罐子里,过上一段时间,再拿出来吃。”