“我是你的账房先生……”
分明就是很平常的一句话,从霍星河的嘴里说出来,倒像一句情话似的。
他的声音低沉又温柔,看人的眼神专注又认真,何绡对上他的眼神,又听着那话,嘴唇忍不住悄悄弯了起来。
她的账房先生……
虽然听起来怪怪的,但好像也能品出来一点甜!
就把它当成古地球土味情话好了。
何绡唇角弧度加大,笑看了一眼霍星河后,拿笊篱把浮在水面上的白沫血沫都滤掉,然后把肉块捞出来放在竹篮里沥干。
五花肉就位,何绡又把买回来的几个猪蹄扔到开水锅里煮,等到猪蹄差不多时也捞出来放在竹篮里沥干。
锅里的开水倒掉,锅底烧热,开始倒油准备做红烧肉。
农家人生活贫苦,炒菜总舍不得放油,所以做什么都没有味儿。但何绡现在有钱,做菜自然是怎么好吃怎么来。
热锅凉油,倒入葱姜蒜炒香,再加入桂皮、香叶八角翻炒。炒出香味后,把沥干水的五花肉和猪蹄一起下锅,翻炒数次后,再把买回来的糖往里面扔一小块,然后倒入盐。
这些糖块虽然甜度不太够,上色却是完全可以的。