坚硬的糖块在锅里融化成焦糖色，裹在每一块五花肉和猪蹄上，像是给它们穿了薄薄的糖衣。
肉块和猪蹄翻炒几次，见火候差不多，何绡往锅里加水。然后大火转小火，锅盖扣住炖肉，只等着收汁。
收汁要好一会儿，素菜都是提前清洗切好的，何绡手上没了事，便想去外面看看姚娘子的骨汤有没有开始熬。
谁知她一出门，霍星河也跟着站了起来。
何绡忙说道：“你得看着火，锅里的炖肉要把汤汁全部收掉才行。”
霍星河回头看了眼溢着香味的锅，回头来问何绡：“你要干什么去？我想给你帮忙。”
何绡弯下眸子，忍不住笑道：“我就看看大骨汤熬制的怎么样了？”
霍星河往门外瞟了一眼，对何绡道：“还没开始熬。你想熬的话，我帮你烧小炉灶的火，以前那火就是我烧的。”
何绡：“……”
也没错，以前他不能动的时候，确实都是蹲在门口烧火的。
只是厨房大锅也需要烧火啊！
在外面的姚娘子早就听到了两人对话，这次她很有眼力见，主动站起来道：“主子，排骨汤奴婢弄得不太好，你来吧，奴婢去屋里看着火