一说。
众人看着大盆里金黄发亮的黄糕相互看了一眼,眼里都是疑惑,在他们的印象中油糕可不是这个样子,油糕或圆形或者饺子样子的,可眼前的却是一大块。
贾丹萍和赵丽清两人也是相视一笑,她两都看出了这些人根本没有见过黄糕,两人也没有说话,端过来一碗胡麻油,在手上抹了不少。
用专门切糕用的铲子,裁下一大块黄糕,而后用沾满胡麻油的手把这块黄糕分成了一个个小孩拳头大小的小块。
然后看着围在身边的众人道,“大家看着我,照着我们这个样子做就行:,说着话,双手把一小块黄糕揉成一个圆形,放在手掌中一按,一小块黄糕顿时成了一个金黄色的饼装。
然后又从早已准备在旁边的一个装着豆沙的盆里,用小勺子挖了一下块豆沙放在这个金黄的饼状黄糕上,捏起四周把豆沙包住,用手又揉了几下,一个扁圆的黄糕就呈现在众人面前。
过来帮忙的人大都在家中也炒菜做饭,这么简单的一道程序,一看就会了,纷纷洗手挽袖子过来拿起两人分成小块的黄糕。
刚一拿起,不由的嘶了一声,吸了一口凉气,这黄糕也太烧了吧,还有点沾手,慌忙把黄糕扔到了案板上,用嘴赶忙去吹