了。
南方的冬日不比北方,没那么凛冽,倒显得温和许多,只是竺珂肚子如今已大,因为这儿没有炕,谢绍更是想尽了办法以免她受了凉。竺珂手脚冰凉,谢绍却像个火炉子,每晚都要先替她把被窝暖好,竺珂这才会钻进去。
现下,竺珂便抱着一个汤婆子在院里暖手。
“嫂嫂,你尝尝这馅,怎么感觉缺点什么。”谢灵负责冬至包饺子,她端着饺子馅喂了一点到竺珂嘴边。
“再加点茱萸和胡椒,你用羊肉包饺子,就得味道重些。”
“行,我这就去!”
竺珂笑着在一边指挥:“今天冬至还是比前些天冷,晚饭烫个锅子吧,把鱼片了,吃个鱼锅。”
“诶,好!嫂嫂上回做的那个奶汤锅底我已会了,今日再做个鱼的!”
竺珂眯眼笑,立冬那日,她用鸡鸭豕骨头炖的汤底,白若牛乳,鲜美的味道都飘出了巷子,又用茱萸麻将等调了个辛辣鲜香的蘸料,陈老和谢绍那日都吃的爽快至极。
竺珂心念一动:“留一部分鱼肉出来,剁成泥,和两个蛋清和面粉一起捏成丸子吧。”
“这又是什么新鲜的吃法?”
“瞎琢磨呗。”实则是竺珂上回在永