给恁阿娘做了鱼丸面，后边还有蟹和虾子，恁都过去吃吧。”
“有螃蟹吃呢！”秋喜眼睛一亮，脸上的喜色盈盈，却还没忘了问：“阿娘也爱吃蟹……”
潆卉笑了，道：“恁阿娘病着呢，先不能吃那个。”
北边儿海里的蟹子早春最肥，满黄满子顶盖儿肥，清蒸就好，但也可入汤、入馅儿、入面，油炸、红烧、辣炒……百般皆宜，都是最诱人的一口鲜。
螃蟹鲜美，性却寒，老人孩子都不敢多吃。若是入汤、入馅儿，加姜蓉黄酒之后，则能纠其寒性，老人孩子也能多吃两口。
潆卉对这些精细吃法儿最擅长，也有耐心耗费上一个两个时辰去做，每每琢磨出来的吃食，都能得到全家老小的一致好评。也难怪，短短两个多月时间，老人孩子对她的亲进度提升了许多。
得了耐心的解释，又知道自己还有更好的美味，秋喜心满意足地转身回来，朝着宋玥道：“阿娘，姑姑给恁做的鱼丸面。”
宋玥听得鱼面，倒是没觉得如何，笑着与走进来的潆卉打招呼。
潆卉一边笑盈盈招呼着，一边从食盒中端出一碗白生生的面来，然后又从底下一层里端出一只比拳头大不了多少的粗瓷带盖儿小钵子来，揭开