润增长还有大幅攀升的空间,这些几十年甚至上百年的老字号铺面,早就有了稳固的消费人群,营业额也就相对固定了,一年的流水也相对稳定,能增长两层、三层,已经是非常难得了。
正月十五之前不动刀。胡家肉铺门前打扫的干干净净的,灯棚灯柱都已经搭好了。
胡大站在门前,看见宋玥迎面过来,连忙往外走了两步,肃容插手见礼。
宋玥曲膝还了一礼,道:“胡大哥今年这灯架搭的可真气派。”
胡大吩咐了牛二进去唤浑家出来,憨厚一笑,道:“宋掌柜见笑了,还不是大家伙儿今年都心气儿高了,一起跟着热闹呗。难得一年就这一回!”
这么实诚的回答,宋玥也只有笑的份儿:“确实该热闹热闹。”
两人说这两句,胡大娘子已经快步从里边走出来。
不用守猪肉摊子,胡大娘子穿戴的也比平日鲜亮、齐整许多,枣红色的妆缎对襟袄子,领口和袖口都贴了边,精绣了四季平安富贵安康的纹样,鸦青色的十二幅马面裙,同样刺绣精致,漂亮得体。
前期的基础工作做好,接下来的筹备、策划、管理、掌控等等诸般工作,宋玥就有意交给几个小姑娘来应对。
曲瓶