然后，唐氏就笑着道：“刚刚沐了兰汤，咱们先品尝玄妙观的斋菜。玄妙观的斋菜不用多说，在座的也大都知道，乃是平京城的一绝，平常想吃一回，都得提前半个月过来递帖子才成的。今日，玄妙观观主亲自下厨，给咱们烹制一道佳肴，能吃到的，那可真是大口福呢。哎，大家都等着吃菜，俺就不多啰嗦了。”
不多时，玄妙观的斋菜送了上来，摆在了各人面前的矮几上。随着斋菜上来的，还有玄妙观的观主清玄大师。
清玄大师四十多岁，不到五十岁年纪，容貌清秀，眉目慈和，上来和在座诸位见了个礼，客气两句，就退了出去。
佛家禁酒肉，道家却是不禁的。所谓斋菜，也不过是佛教东进之后，人们渐渐习惯了一种术语，说的是修行之人食用的饭菜。
宋玥看着送上来的碗碟都不大，饭菜精致却份量很小。每个人面前一荤一素一汤一饭，又有丫头捧了两壶素酒上来。
此处的汤菜并无任何奇巧，荤素两道菜也都是一眼便知的常见食材，唯一不同的大概就是本真本味，不管是菜还是汤里，都看不到葱姜蒜这些调味食材，也闻不到调味品的存在，荤素菜其实都是两种搭配，荤菜是一块蒸肉一块蒸鱼，素菜是半碟炒蒲菜、半碟炒时蔬，