海棠书屋 > 玄幻小说 > 炮灰逆袭:发家致富养崽崽 > 正文 第四十三章
笼椒,明年大面积种植之后,她再制作辣味儿美食,就几乎没有障碍了。

    当然,最让她怀念的是火辣鲜香的红油火锅,锅子里辣椒红油翻滚着,夹一筷子肉在油汤里涮个七八下子,沾一点油碟塞进嘴巴里……唔,那种极致的美味儿啊,给个神仙都不换啊!

    结果,宋玥品鉴辣椒品质,又让她想起一道经典美味——糊巴辣椒。

    就是把干辣椒用小火燎地糊巴了,放进石臼里,加熟花生米、熟芝麻捣碎,还可以根据个人口味加香葱,或者加蒜瓣儿,也有的不加葱蒜,加香菜的,最后加盐或者酱油调和,最是香辣开胃下饭的。

    家里没有花生、没有芝麻,宋玥就抓了一把黄豆扔在锅里小火扒拉熟了,放在石臼中和糊巴辣椒一起捣碎,加香菜末、韭菜段儿、盐调和了,张家三个小子一个个抱着饼子吭哧吭哧吃,辣的嘴巴发红、脑门儿上冒汗也不停嘴。

    小安哥也想吃,宋玥给他夹了一点点,夹在一块饼子里吃,辣的喝好几口米汤,才缓过劲儿来。

    周氏看着张家三个小子虎头虎脑地稀罕,笑眯眯地连连赞叹:“看着小子们吃东西,真香!”

    但是,她却是不敢吃的。泡菜那种辣度,她都只敢沾一沾味儿,糊巴辣椒这


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>