，尽量排出中间的空气……
抹了没一会儿，她的手就开始火辣辣地疼，先是指头缝儿里的疼，之后是手背的皮肤开始疼，最后整只手都火烧火燎的，也分不出是哪一部分了，她只能咬牙忍着，继续抹……还好，第一次试做，腌制的量不多，也就十几棵菘菜，咬着牙坚持着，小半个时辰也就完成了。
宋玥咬牙把瓮口封好，搬到南墙根底下阴凉处，还能忍着把用过的竹箪、盆、罐都收拾了，一并拿到井台边冲洗干净。干完这些活儿，她的右手已经疼得有些发木了，整只手肿起来，红彤彤的，像熊掌！
宋玥苦笑着摇摇头，想挣点儿钱，是真难啊！
她把手放在冰凉的井水里泡了一会儿，觉得疼痛略略缓解了些，就又去铺子里收拾货物，顺便把铺子的门板卸了，开门营业。
之前布局规划过，新货按分类摆上架就好，连竹扁子、竹箪子、竹筛子这些，也只需要把草编地方挪出一块来就好。
不到两刻钟，她就把新货弄好了，该挂的挂，该上架的上架，多出来的货物也妥善放好。这段时间里，又有两三个人上门买零碎杂货。
院子里腌泡菜的味道逸散开来，有人就向宋玥打听：“江家小娘子，恁们家又做啥好吃的