你外祖母疼你的很，可不会送给你个不赚钱的铺子呢。”
王小芸又笑着把账本摊在陈氏面前，说道：
“舅母请看，这酒楼收支每日合计这一栏。
陈掌柜虽然每天记录的详细繁琐，但是我大概也算了一下。
上个月的菜品碗盘及各种杂物等全部支出，一共是一千三百二十六两银子。
但是酒楼的收益，只有每天卖出的菜品的银子，三十天共计一千二百七十八两银子。
这支出比收入，还要高上四十八两银子。
而且支出里面，还没有包括刚才那些员工的工钱。
若是加上工钱的支出，上个月一共亏损了一百一十七两五钱银子。”
众人再次被震撼，可是还没来的及表示震惊，又听王小芸自我否认道：
“不对，还没有加上陈掌柜的工钱呢。若是加上陈掌柜的工钱，上个月就是亏损了一百二十九两五钱银子。”
陈掌柜站不住，颤颤巍巍地坚挺了一会儿，就直接坐到了地上。
陈氏大惊，竟然不由自主地站了起来。
“你，芸儿你，竟然不用算盘，就把三十天的支出和收入全都算了出来？”
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