的是从家里带去的营养餐,是穆姥姥一早起来给他们做的,这个时候应该在单位。
“木木下来啦!”穆姥爷看着穆清很是开心,因为他现在每周可以有一壶酒了,可是把他美死了,“快来,有你喜欢的菜。”
穆清点头,每顿饭大多数都是她喜欢的菜,没有什么稀奇的。而且这些都是她上一世喜欢的,她这一世可以说什么都喜欢吃,只要是正常的食物,在她的眼里就是十足的珍馐美味。
坐在自己的位置,看样子君昭没有回来,这段时间,有的时候他会在他家那边帮些忙,君家的人只要是大人都去外面捡火山灰了。这个时候,君昭就去看孩子了,毕竟家里还有他堂哥表姐他们的孩子。
穆清看清楚自己面前的菜,还是有惊喜的,是她喜欢的鱼,还是两道菜。
她口味一直很清淡,喜欢清蒸鱼,还有就是鲫鱼汤,几天这两道菜都有了。
清蒸鱼是一条鲈鱼,做起来很简单,但是要做好却比较难,鱼难免就会腥气,怎么让鱼肉不腥,这就是一个难题了。
首先,鲈鱼必须用锋利的刀子刮去身上的粘液,然后内膜必须划开清洗干净,因为这个是最腥的地方。
而背部则是打上花刀,方便等会儿调料