申时已过，若兰这才携同雷宝琴等人摸进伙房，张奎提前把伙头军都调回营帐，太阳已经西沉，四处蒙上灰沉的夜色。怕雷宝琴性子急，帮倒忙，便叫她站在一边细看，自己带着风儿跟雪儿在灶台忙活，成天立也只是微眯着眼，靠在门边观摩。
看若兰做菜，不是头一回，成天立想起在平江县第一次见她洗手做羹汤时，她才十二岁，转移她已成人妇。
“若兰，这个是什么？”雷宝琴性子急，见帮不上忙，只能四处转悠，看到风儿从纸包里拿出两块白玉般的东西，好奇的问道。
“豆腐。”若兰瞥了眼，淡笑的解释，又见众女不解，才一边摘着手里的菜，一边接着说道：“此物是用黄豆磨碎，再加工做出来的，营养价值很高，味道也很独特，晚点你试试便知了。”
还记得初开太白楼时，若兰在订菜色上就花费了不少的心思，大乾国虽然地大物博，但必竟物资贫乏，还不懂得用黄豆加工，农户食用黄豆，大多都是直接煮熟了当主粮，当初有了火柴生意在运转，若兰也就懒的再把这些闹大，慢慢的，这些特色菜，也就成了太白楼的秘菜。
当然除了这些，若兰还差刘东杰找乡亲们，帮忙做了许多不同口味的调料，而且保密工作做的相