买饭的窗口，也是要给炊事员笑脸的。
给笑脸的好处，就可以多一块肉。
马经理在这方面已经形成一个动作连贯性。只要是机关里的人，给出笑脸，他打出一勺菜后，又会在大菜盆里挑出一块肉加上去。
这就是掌勺人的权力。
最早形成这个思维是得益于一次理发。
理发的说，不管再大的官，到他的理发店，就是平民。因为，他理发时，可不管你这颗头颅是不是高贵，都要摸了又摸。
那次理发最大的收获，就是触类旁通的想到，当炊事员有掌勺的权力。不管你是机关的，还是车间的，看你不顺眼，一份红烧肉，可以多给你一些肥皮。看你顺眼，可以多给你一些五花肉甚至多几块瘦肉。
正是悟出这人生的真谛，马经理在这次食堂改制中，被远程集团后勤部的丁部长，任命为经理。
这可是转眼之间，小鸡变成凤凰。
之前，是炊事班长。转眼，就成了经理。
要知道，这个年代，经理刚刚普及，人们对经理的印象，甚至可以和干部关联起来，相提并论。
远峰看出马经理对他的不屑。
“好吧。这事先说到这吧。但这个