淮扬菜，考究的是极致的刀工和淡甜的口味，所以食客品用之时也当是细嚼慢咽，这样方才能品尝到淮扬菜的真正滋味。
只不过，这名残指客人显然并不知晓这样的道理。一碗长粒香米，四道淮阳名菜，竟然被他风卷残云般的吃的一干二净。狼吞虎咽的模样好似一个饿极了的难民，只为填饱肚子而不是品尝滋味。
吃饱喝足之后，这名残指客人用健全的左手抹了抹嘴巴，然后才发现桌子上竟然摆放着一盒纸巾。神情略微有些尴尬，然后用右手的二指捏起两片纸巾，放在左手上碾了碾，然后将碾成球的纸巾随手扔在了一旁的垃圾桶里。接着便起身付款，然后快步下楼离开了，竟不做任何的停留。
见到这人离开，书生白广的肩膀突然轻微的一抖。叶奉萧见状无奈的摇了摇头，他太了解书生了，可以说什么都好，就是有些太谨慎了，甚至比他这个做大枭的还谨慎。
不过是一名过路充饥的客人，虽然残指有些奇怪，但也并无其他古怪，但即便是如此，书生白广却依旧谨慎至此，竟然一直保持着随动的状态，直到那名客人离开这才放松了下来。
“人走了，我们继续吃。”叶奉萧笑了笑，缓和了一下气氛，用筷子夹起一丝“大煮干丝”