方年年不觉得啊，“爹娘，你们觉得呢？”
方奎和塔娜摇摇头。
他们心里带着事儿，作为过来人没有看出小儿女的不正常，也没有尝出菜的滋味有什么变化。
方承意挠挠头，难不成是他错觉，可是又吃了一口牛肉，还是甜啊。
“大牛叔，你觉得呢？”
方大牛说，“还好。”
方承意眉头重重地皱了起来，“咦咦咦，沈宥豫，你觉得呢？”
沈宥豫大口吃饭，“不甜。”
方承意彻底陷入了迷茫。
方年年轻咳一声，“嫌弃甜就吃豉汤，从明儿起，店里就供应这个。”
茶馆里卖豉汤显得很奇怪吧，可是时下就是如此，到了冬天，豉汤比茶汤更加受欢迎些。豉汤就是配上其它食材做一锅酱汤，类似于味增汤，味增就是豆酱。
时人喜欢用黑豆做豆豉，大桥头那家的豆豉是方年年用的最好的，换了人来做后，做出来的豉汤味道大有改变。豆豉，就是豉汤的灵魂喽。
豆豉方年年也做过，她做的不好，也对自己做的不放心，总觉得里面起的霉里掺了杂菌，不像是做惯的老手能够做出分辨。
捣碎的豆豉