沈宥豫为自己的行为羞愧。
秋梨膏简单，方年年取用了红枣、麦冬、贝母、百合、罗汉果、冰糖一起做，具有润肺止咳、生津利咽的作用。
砂锅里煮上半个多小时捞梨渣过滤，过滤出来的汤汁继续煮到浓稠。
方年年提着竹铲，汤汁稀稀拉拉落下，已经开始挂壁，这就证明可以出锅了。
她拿来了洗干净蒸好的小巧陶罐，一一装到八分满，等凉了把盖子盖上，封一层牛皮纸、系上一条粗麻绳就能放到货架上销售。
小陶罐是她到乌衣镇一家专门做陶罐的铺子定做的，要求只有一个，圆滚滚的罐身上写“秋梨膏”、角落里一个变体的“方”，要有自家的商标，便于客人记忆。
定做价格很便宜，她算在了秋梨膏的成本上，都没有让秋梨膏贵上多少。