我看来他们根本不懂如何吃,无非是为了体现自己身份的矫揉造作罢了。”
“照你这么说,什么食材才是真正高档的?”
“动物的内脏,凡是真正有自己美食文化的国家,其实都是知道,最为美味的食物就是内脏。”
“噢?怎么说,在我们美国人的眼中,内脏都是肮脏的。”
“那是因为美国这里所谓的饮食文化,其实都是快餐文化,一个真正有美食文化的国家,是绝对不会小视动物内脏的,就比方说西方最著名的法餐,你就会看见,鹅肝酱、牛肠、肝脏、羊脑等等一系列的餐点。
东方华国,那自不必说,内脏的料理都已经发挥到极致。”
乔纳森边听边品尝着托马斯亲自烹饪的美食,不住的点头,接着面带微笑,冲着坐在自己对面的托马斯说到:“今天你邀请我品尝美食,这让我不得不想起一个人。”
“谁?”
“汉尼拔!”
“那你是怎么认为的?”
“如果我记得不错,汉尼拔常常就会在家中招待客人,和一众上流人士,细细品尝绝大多数用内脏制成的精美佳肴。
不过他的食材,并不是取自普通动物身上,而是人身上,换句话