姚珍珠道知道了,又仔细回忆起来。
师父教给她的菜太多了,有时候她要想好久才能想到要做什么。
不过,大多菜品一冷就不好吃了,即便再热,也失去了本味。
姚珍珠突然想起自己过年时存了一罐泡椒凤爪。
她眼睛一亮,让喜桂搬出凤爪。
这一个月她都不在,小灶房一直关着门未开火,同冰窖也没什么不同,这一罐泡椒凤爪依旧完好无损。
只是更辣了。
泡椒在汤汁里激发出了所有的辣味,刚一打开盖子,姚珍珠就觉得鼻头一酸,差点打了个喷嚏。
腌制一个月,凤爪已经入味。
姚珍珠取了一双干净筷子,夹出一小块凤爪,放入口中咬了一下。
酸辣的汁水顺着舌尖往下流淌,姚珍珠眉头一拧:“哎呀,带劲儿。”
有酸有辣的凤爪,可以瞬间激发出最强的食欲。
姚珍珠差点被辣出眼泪,却还是坚持吃完了那一小块凤爪,最后依依不舍吸了一下骨头。
嘶,更辣了。
她脸红得跟苹果似的,额头冒了一层汗,可眼睛就盯着这这一大坛凤爪,想要再来一根。