楚辞讶然地看着满满一桌子精致的菜肴。
虽然向伯的手艺挺好,可是,这些从碟子选用到一个菜的本色、还有极耗工夫的雕花,一看就不是向伯所为。
“猜猜看,这些是谁做的?”
宋启露出了神秘兮兮的表情,一副里面大有文章的样子。
只可惜,楚辞却不是那种会被他诳到的好奇宝宝。
他淡淡地道:“谁做的又有什么差别?只要有东西吃就好了。”
说完,拿着筷子,夹了一筷子的凉拌金针菇,只觉得清淡爽口之极,又拿了一块金色炸馍,这个也极酥,味道极好。
与向伯的味道相对浓郁相比,这些菜的口味普通较清淡一些,但是,却并不是淡而无味,而是让人回味悠长,带着股子清甜。
这样的口味,不像是京城这边的,倒是更像是南边的做法。
菜肴的精致程度,和摆放,每一样只有一小碟也是,都跟京城里时兴的做法不同。这也是因为于氏原是江南望族,后来为了避战乱,才迁到离京城比较近的马里郡有关。居住地虽然变了,但是,口味却是没有变。因此,于氏从小跟着母亲学了一手极地道的江南菜,后来又把这手艺传给了谢宛云。不过,谢宛云又根