想来也怪,在原主记忆里,宝庆城的人,只会把豆角晒干了留到冬天吃。
却没有腌酸菜的做法,所以闵瑶觉的,可以利用利用。
“不用买吧,你想要带你去摘就可以了,不过,真的很多哦,你要那么多干什么?”
刘怜儿以为,闵瑶是想晒干到冬天吃,可是,闵家现在又只有闵瑶一个人,她要那么多干什么?
闵瑶也懒得解释,反正在原主记忆里,怜儿娘喜欢种菜,年年都种很多,然后自己吃不完的,就拿到市集去卖。
那么卖谁不是卖呢。
“有用呀,你以后就知道了,等做出来,你和康姨要喜欢吃,也可以一起做。”
她没有保密的想法,都是自己人,用不着那么市侩。
“不就是晒干嘛?”刘怜儿呆萌的眨了眨眼。
“不是晒干,是腌制,等我做好了你就知道了,现在说你也不明白,快去快去,你帮我告诉康姨,让康姨明天多摘些,越多越好,还有萝卜也要。”
她不光要腌,还要晒些干货。
拿干豆角炖肉,可是很香很香的压锅菜。
萝卜干也是,炖、炒、煮都很好吃。
打发走了刘怜儿,闵