司宫令万福。”
“菊夫人，我找到张国医了。”蒖蒖开诚布公地说，不出所料地发现了秋娘流露的惊异之色，顿了顿，继续冷静地道，“我找到他了，国医张云峤。我请他暂时在大石佛院等我们，你要不要去见他？”
秋娘面色青白，咬了咬唇，没有作答。
蒖蒖见状没有就此追问下去，目光转而投向厨房中一个养鱼的水缸，似乎换了个话题：“浙东路转运使进献了一些珍贵食材，其中有不少河豚，而尚食局是不会为贵人做河豚的，所以暂时把它们养在水缸里。菊夫人，宋婆婆说已经教会你做河豚了，你可以做一次给我看么？就用你当年烹饪河豚的方法。”
秋娘沉默许久，然后缓步走到水缸边，看了看里面鲜活的河豚，终于回答：“好。”
蒖蒖为她备好厨具，秋娘洗净手，从水缸中捞出一尾河豚，一手按着，另一手握刀熟练地切鱼鳍、鱼尾和鱼嘴，随后轻松剥下鱼皮，去除鱼目及内脏，以碗盛了，搁在远离砧板之处，然后冲洗鱼肉，并不忘彻底清洁砧板和刀具，另换一未曾接触到河豚的砧板及刀来处理鱼肉，继而鱼肉斫鲙，鱼骨炖汤，一切程序与宋婆婆教予蒖蒖的极其相似，并无任何纰漏。
冰绡般的河豚鱼鲙被秋娘